BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

Esses dias atrás me deu uma vontade de comer um bolo de fubá! Saí à caça nos meus cadernos de receitas, livros, pastas, e não achei nada que me agradace...! Fui pra net! Pesquisei e achei uma bem legal e fácil no site http://www.tudogostoso.com.br/, e resolvi fazer.


Ficou ótimaaa! Não resisti que comi quentinho, saindo da fôrma! Que delícia! Então vou compartilhar com vcs a receita desta maravilha!


4 ovos


2 xic. (chá) de açúcar


1 xic. (chá) de óleo


1 xic. (chá) de leite


1 xic. (chá) de farinha


1 xic. (chá) de fubá


1 colher (sopa) de fermento em pó


fatias de goiabada passadas na farinha


Bata no liquidificador os ovos, óleo e açúcar. Coloque aos poucos os ingredientes restantes. Bata novamente, desligue e junte o fermento em pó. Mexa bem. Coloque em uma fôrma de anel bem untada e distribua as fatias de goiabada passadas na farinha. Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos. Na receita original não tem mas, eu fiz uma coberturinha, misturei 1 1/2 colher (sopa) de açúcar com 1 colher (sopa) de canela em pó, mexi e polvilhei em cima do bolo antes de levar ao forno. Fica muito bonito, gostoso e crocante, só que um pouco chato pra desenformar. Você precisa ir ajeitando com as mãos.


Valeu gente, obrigada pela visita e até a próxima!!! Bjusss

SALADA DE REPOLHO

1 1/2 xic. (chá) de repolho verde cortado bem fininha

1 1/2 xic. (chá) de repolho roxo cortado bem fininho

1 cenoura grande ralada no ralo lado grosso

1 pepino sem casca, cortado em tirinhas

cheiro-verde

1 maçã picadinha

sal

molho.- 1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de mostarda

1/2 colher (sopa) de sazon "amarelo"

Em um recipiente grande coloque o repolho roxo, o repolho verde, cenoura, maçã, cheiro-verde e sal. Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada . Misture bem. Prove o sal. Sirva bem gelada.

Olá queridos! Esta salada é uma verdadeira delícia. Para quem gosta pode colocar uvas passas e peito de frango cozido e desfiado, pimentão vermelho picadinho enfim...esta salada aceita várias sugestões. Ah...já vi com abacaxi também! Nunca fiz com essa fruta, mas já comi e é muito bom. Beijos pra todos que passam por aqui...Fui!!!

VINHO QUENTE

1 1/2 xic (chá) de açúcar

1 litro de vinho

1 xic (chá) de àgua

1 maçã picadinha

10 cravos

canela em pau

casca de laranja e casca de limão

Em uma vasilha grande coloque o açúcar, deixe caramelizar, junte a àgua, canela e cravos. Deixe ferver um pouco e junte os ingredientes restantes. Ferver bem. Servir bem quente.

Eu tomei esse vinho quente numa festa junina na casa da minha amiga Gislaine, mês passado. É maravilhosooo! Aliás tomei vááários copinhos...rsrsrsr! Fica muito saboroso e docinho.

Quanto a colocar fruta pode se optar por substituir a maçã por abacaxi.

PIZZA DE ARROZ

massa- 2 xic. (chá) de arroz cozido

1 xic. de (chá) de leite

8 colheres (sopa ) de óleo de milho

3 ovos

1 pacote de queijo ralado (100 g)

1 colher (sopa ) de fermento químico

Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em uma fôrma untada com óleo, e forno médio por 20 minutos. Tire do forno e espere amornar. Cubra com 1 camada de presunto em fatias, rodelas de tomates, milho, ervilha, azeitonas picadas, cebola fatiada, orégano e regue com 1 fio de azeite. Cubra com bastante mussarela e leve ao forno até o queijo derreter.

PRA QUE SE PREOCUPAR COM AS RUGAS?

Ame a todo momento, todos os dias, de todas as formas e maneiras..., de qualquer jeito, em todo lugar, sem culpas, sem pudores, sem preconceitos, sem tabus, sem vergonha...MAS AME!!!

A vida é o dever que nós trouxemos para fazer em casa...quando se vê, já são seis horas! É sexta-feira, já terminou o ano...

Quando se vê passaram 50 anos!!! E já é tarde para demais para ser reprovado.

Se me for dado um dia, uma oportunidade...eu nem olharia relógio.

Seguiria sempre em frente e iria jogando pelo caminho, a casca dourada e inútil das horas...

NÃO DEIXE DE FAZER ALGO QUE GOSTA DEVIDO À FALTA DE TEMPO, A ÚNICA FALTA QUE TERÁ, SERÁ DESSE TEMPO QUE INFELIZMENTE NÃO VOLTA MAIS...

Mário Quintana