Existe coisa mais gostosa do que comer? Preparar um almoço gostoso com a ajuda do maridão e saborear sem pressa. Dias desses resolvemos fazer um strogonoff de camarão. Olhamos na geladeira e fomos colocando a mão na massa. Caneta e papel , anotem a receita:

STROGONOFF DE CAMARÃO

1 pacote de camarão limpo e descongelado (500 g)

óleo, alho, cebola, cheiro-verde à gosto

1 lata de milho com ervilhas ( vem juntos na mesma lata)

1 vidro de palmitos picados

1 copo de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

2 colheres (sopa) de catchup

1 colher (sopa) de mostarda

1 caixinha de creme de leite

sal

Aqueça a frigideira com o óleo, refogue cebola e alho. Junte o milho e ervilhas, mexa, o palmito picado, o camarão lavado e escorrido, coloque o sal e abaixe o fogo. Dissolva o amido no leite e despeje lentamente, mexendo até engrossar um pouco. Ainda em fogo baixo, junte o catchup , a mostarda e o cheiro-verde misturando bem. Tire do fogo, adicione o creme de leite e misture. Servi com arroz branco , batata-palha, acompanhado com salada de repolho branco e roxo, maçã sem casca picada, uvas passas sem sementes, misturei e temperei com maionese e, para coroar este prato super light, fiz uma sobremesa de morangos e kiwis picados com creme de leite rsrsrsr...ficou tudo uma delícia, ou melhor MARAvilhoso! Façam que vcs vão gostar. Bjos e até a próxima!

Gente cadê o inverno??????? Adoro friozinho...

Estou morrendo de saudades das minhas botas, casacos, cachecol, do meu inesquecível chocolate quente, pipocas, sopinha, e...do maravilhoso chuveiro de casa que não esquenta rsrsrsr..., ai não gosto nem de lembrar!!! O frio é uma estação extremamente romântica, o vinho é uma bebida perfeita para esses dias, com founde, chocolates, um filme romântico, embaixo do edredon, hummm... faz a gente ficar mais juntinho, aproxima as pessoas, une corações, sentimentos, ( hummm tô tão romântica), enfim, uma ótima oportunidade para se reunir com seu amor ou com amigos. Sem contar que as roupas de inverno dão um show de elegância. Vem com tudo frio que eu tô te esperando...Bjos. Até a próxima.

Experiência aprovada!

Sabe aquela receita de bolo de gelatina de limão e cobertura de leite condensado que todo mundo sabe fazer, que é uma delícia, resolvi fazer uma experiência mudando o sabor e, ficou ótima. Segue a receita:

BOLO DE MARACUJÁ

1 saquinho de mistura para bolo sabor maracujá

1 copo de iogurte natural

a mesma medida do copo de óleo de canola

3 ovos

1 gelatina sabor maracujá

1 pacote de cocô ralado (opcional)

Bata no liquidificador os ovos, iogurte, gelatina e o óleo. Numa tigela coloque a mistura para bolo e vá despejando o creme do liquidificador , junte o cocô ralado misturando bem. Coloque numa fôrma para bolo bem untada e leve ao forno preaquecido. Para a cobertura peguei a polpa de um maracujá, coloquei 3 colheres (sopa) de açúcar e deixei ferver bem. Tire do fogo e deixe esfriar. Desenforme o bolo e despeje esta calda por cima. O sabor doce do bolo com o azedinho da calda dá um sabor incrivel!

PRECISO DIZER QUE TE AMO...

Quando a gente conversa, contando casos besteiras...

tanta coisa em comum...deixando escapar segredos...

e eu não sei que horas dizer, me dá um medo (que medo...)

eu preciso dizer que te amo, te ganhar ou perder sem engano,

eu preciso dizer que te amo ...tanto...

E até o tempo passa arrastado, só pra eu ficar ao teu lado,

você me chora dores de outro amor, se abre, e acaba comigo...

e nessa novela eu não quero ser teu amigo (que amigo...),

que eu preciso dizer que eu te amo, te ganhar ou perder sem engano...

eu preciso dizer que te amo...TANTO!!!

Não é fácil ser uma flor linda assim não, se é que vc me entende, eu sofro meu filho, rsrsrsrsr...

Olá meus amigos, até que enfim dei o ar da graça! Desculpem a demora mas, minha vida social está muito agitada rsrsrsrr..., e tem muito mais aí pra frente, ainda mais que a minha fofinha está de férias. Que venha o mês de julho!!! Ah, graças à Deus fui convidada para uma festa junina, com direito à tudo! Mexe com quem tá quieto!!! Logo abaixo segue uma das receitinhas práticas que ficou simplesmente MARA...VILHOSA! Anotem.

FAROFA DE FEIJÃO DE CORDA

1 Kg de feijão de corda ( bem verdinho ), cozido e escorrido

1 linguiça calabresa picadinha

350 grs. de bacon picadinho

1 pacote de linguiça de porco defumada (250 grs)

1 cebola

alho

cheiro-verde picadinho

1 pitada de orégano

azeitonas picadas

1 lata de milho e ervilha (juntos na mesma lata)

4 ovos cozidos picados

Farinha de mandioca temperada

Em uma panela grande coloque óleo, cebola, alho e refogue. Junte as linguiças, o bacon e refogue bem. Adicione as azeitonas, cheiro-verde, orégano, milho com ervilha , mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Tire do fogo, vá juntando a farinha misturando bem e, por último os ovos picados. Ficou tão bom que comemos pura antes do almoço ficar pronto.