Verão chegando... muitos vestidos, saias, shorts!!!! E uma bela sandália para combinar né. Qual delas escolher para compor seu visual? Qual delas combina melhor com você? Eu quero as duas!! rsrsrsr
Mês de dezembro chegando, ceias pra organizar e a preocupação com os cardápios começa. Todo fim de ano é a mesma coisa...fazer algo diferente, mas que não exija muito trabalho na cozinha. Nada pior que passar a véspera ou o dia de Natal na beira do fogão. Trouxe uma sugestão, de um filé ao molho madeira, rápido de fazer e fácil de agradar. Eu adaptei essa receita ao meu jeito, pois todas as receitas que vi tinham grandes quantidades de vinho, outras tinham bacon, pimentões, etc...
Tempere os filés somente com sal e pimenta. Pegue uma panela grande, coloque azeite e frite os filés até dourar. Depois de fritos, reserve em um recipiente. A mesma panela em que fritou os filés, coloque um pouco de azeite, frite a cebola, junte o alho e deixe refogar. Adicione o caldo de carne dissolvido, o vinho e deixe ferver. Dissolva o amido de milho em 1/2 xicara de (chá) de àgua misturada com o molho inglês, e adicione ao molho. Tempere com sal, pimenta e vá mexendo até engrossar. Adicione os champignons. Coloque a carne na panela para dar uma fervida com o molho, e mantenha até a hora de servir.
Se você quise o molho mais grosso adicione mais amido antes de colocar o champignon e a carne. Lembrando que é um molho leve, e não um creme.
Sugestão para decoração de mesa de natal
Flores e cores na cozinha
Romantismo em qualquer cantinho da casa
Olá pessoal, cansados do feriado prolongado? Esse foi o último hein! Natal e Ano novo vai ser puxadooo! Na segunda-feira (dia 26), todos de volta ao trabalho. Falando em trabalho, pelo menos na cozinha essa palavra tem que passar longe, aqui em casa ela não existe. Aqui mais um prato rápido e simples, mas com grande efeito. A diferença é que coloquei batatas comuns e batata doce, que eu particularmente adoro; a mistura do salgado com o doce me agrada muito. Vamos anotar.
1.500 kg de coxinhas de frango
Servir acompanhado de arroz branco e salada.
Pra curtir o calorzão, roupas bem leves. Tá aí a dica.
Delícia, delícia...assim você me mata!!!!kkkk... Olha que coisa mais linda gente! Olha a última foto..., sobremesa de revista!!! Obrigada amigos eu sei...arrasei! Eu sei!
Aqui já estava bem congelada, então desenformei e coloquei no prato que ia servir.
Então bati 1 caixinha de chantilly com 3 colheres (sopa) de açúcar, e cobri toda a cassata. Veja acima. Para a calda usei 1 caixinha de morangos limpos e picados; coloquei na panela com 1/2 xícara de açúcar e 1 colher (sopa) de gelatina de morangos. Leve ao fogo e deixe ferver. Mexa sempre, até ficar grossinha; espere esfriar e vá colocando em colheradas sobre a cassata. Conserve no freezer até a hora de servir. MARAvilha!!!!!! Receita difícil né??? kkkkkk
A moda primavera/verão 2012, vem florida e bem colorida. Na maquiagem não vai ser diferente. As nuances estão bem ousadas e marcantes, sem contar dos glitters coloridos (pigmentos). A minha dúvida é: você usaria esse tipo de maquiagem por que está na moda???
Sei que o inverno já passou, a época de tomar bebidas quentes já passou, mas quis fazer pra tirar todas as minhas dúvidas. Já havia experimentado antes, mas não me lembrava do sabor. Vi a receita no meu amado caderninho..., quer saber: vou fazer pra ver se dá certo! E num é que deu! Parece mágica...coloca todos os ingredientes na batedeira e zappp!!!!...tá pronto! Adorei! Já estou providenciando outro pote. A noite antes de dormir, esquento leite e coloco 1 colher (sopa) e aprecio lentamente. Acho chique! rsrsrsrs....Bjs pra todos.
1 pacotinho de café solúvel (o da foto acima)
Parece uma mousse. Depois dos 10 minutos, coloque em um pote com tampa e deixe no congelador. A hora que for usar, pegue a quantidade necessária (eu coloco 1 colher (sopa) para 1 caneca), e volte o pote ao congelador. Na minha receita eu coloquei um pouquinho de canela, por que AMO canela. É opcional.
