Domingo no almoço para acompanhar um churrasquinho, fiz essa salada que comi num restaurante de comida japonesa. Claro que perguntei os ingredientes pra garçonete né....rsrsrsr!!! Muito gostosa, o abacaxi dá um sabor todo especial na couve que cá entre nós num tem gosto de quase nada...façam que vocês vão gostar!
1 maço de couve manteiga lavada e cortada beeeemmmm fininha
1 lata de abacaxi em calda picadinho (jogar a calda fora)
1 tomate sem sementes picadinho
sal, azeite, vinagre e caldo de 1 limão
Eu montei a salada com o abacaxi nas laterais, por que não é todo mundo que gosta da mistura de fruta em salada, mas a que eu comi era tudo misturada. Deixei na geladeira antes de servir. Ficou ótima. Bjussss.
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