CULINÁRIA: PUDIM DE LEITE EM PÓ

Sobremesa rápida pro fim de semana. Não sei se já comentei tenho um grupo de amigas que nos reunimos uma vez ao mês pra tomar cafézinho e colocar as fofocas em dia (kkkkkk....). É muito gostoso. Geralmente é aos sábados, uma vez na casa de cada integrante, e a hora passa que a gente nem vê. Começa as 15.00, sem horário pra terminar. Mas, enfim, sábado passado eu tinha que sair pra esse café, e deixar uma sobremesa pronta pro domingo, então fiz esse pudim, que é MARAvilhoso e fácil. Acredito que todos conheçam esse pudim. O famoso pudim de Leite em pó, ou Leite N...., kkkkk!!!
Eu fiz meia receita porque ele rende bastante, e pra não ficar com aquele pudinzão na geladeira, bati meia receita. Vamos lá formigonas...kkkk

(1 receita):
Fiz um caramelo pra pudim, passei em toda fôrma e reservei.
No liquidificador coloquei:
3 ovos
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xicaras (chá) de água
baunilha
Bater bem e despejar lentamente na fôrma caramelizada. Leve para assar em banho-maria, coberto com papel-aluminio por 1 hora.
Espere esfriar para desenformar. Sirva gelado.